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日本の回転寿司屋が全世界に展開しない理由ってなんなんだ?


ヨーロッパとかドバイにスシローがあれば流行ると思う
丸亀製麺見習えよ

2: 2024/01/18(木) 18:40:42.698

海苔

3: 2024/01/18(木) 18:40:46.970

日本ほるほる脳

4: 2024/01/18(木) 18:40:57.718

海外で地動説に基づいた回転行為なんてやったら陰謀論者に射殺される

5: 2024/01/18(木) 18:41:28.321

魚を生で食うのに抵抗があるやつが多いんじゃん

7: 2024/01/18(木) 18:42:51.977

>>5
いやイギリスのインチキ回転寿司チェーンがヨーロッパ諸国や中東に進出して覇権とってんだわ
こいつら潰そうぜ

6: 2024/01/18(木) 18:42:10.403

今世界で食われてる日本食は寿司じゃなくてラーメンなんだよね

8: 2024/01/18(木) 18:43:24.169

そもそも米を仕入れられないやろ

10: 2024/01/18(木) 18:44:30.012

>>8
現地の回転寿司がある

9: 2024/01/18(木) 18:44:03.023

同じクオリティで出せんだろ

12: 2024/01/18(木) 18:44:46.622

>>9
丸亀製麺や味千ラーメンはある

11: 2024/01/18(木) 18:44:38.858

東南アジアとかアメリカは聞くよね

13: 2024/01/18(木) 18:45:15.572

>>11
うん
だからカナダやヨーロッパにないのが意味わからん

15: 2024/01/18(木) 18:46:27.235

渋谷の魚べいやスシローが外国人だけで2時間待ちなのみて思った
あいつら味覚えて帰国したら客になるぞ

16: 2024/01/18(木) 18:46:37.410

取れる物や輸送費や人材や人件費だろ
高くなったらいかねぇだろう

18: 2024/01/18(木) 18:47:21.855

>>16
アメリカにはある

17: 2024/01/18(木) 18:46:52.646

ヨーロッパは自称日本人の中国人がやってる寿司屋が流行ってるから難しいよ

かなり前から始めてるからヨーロッパ人の味覚をしっかり理解しててノウハウがあるからね

マネーも華僑からたんまり出てるだろうし

24: 2024/01/18(木) 18:49:08.371

>>17
そいつらを潰そうぜ

19: 2024/01/18(木) 18:47:42.515

してるけど

20: 2024/01/18(木) 18:47:53.816

海外で勝つには華僑や印僑、ユダヤマネーなどに勝たないといけないのよ

なかなか難しいよ

21: 2024/01/18(木) 18:47:55.813

むしろ大西洋や北欧こそサーモンとか本場だろ
ヨーロッパに作れよ

23: 2024/01/18(木) 18:49:08.176

海外の人はナマモノが苦手だからそのままじゃ難しいと思う

でもそのままじゃないならすでに他の中国系の寿司屋とか沢山あるからなあ

25: 2024/01/18(木) 18:49:20.613

スシローなら万博かなんかでドバイに出店していたろ
アメリカにだってくら寿司あるし

魚の生食って漁師から流通まで小売りに至るあらゆる段階でコストかけなきゃ成立しないからな
国民ほぼ全てが寿司刺身を摘む日本くらいでしか安価な提供は難しいよ

27: 2024/01/18(木) 18:50:01.774

>>25
ならドバイに常設しろ
カタールにも作れ

26: 2024/01/18(木) 18:49:50.758

まだ回転させてる回転寿司あんの?

28: 2024/01/18(木) 18:50:18.360

バーガーキング見習えよ全世界だぞ

29: 2024/01/18(木) 18:51:04.693

寿司はわさび醤油をいただくために有るに等しい、わさび醤油に理解のある文化が必要だ

31: 2024/01/18(木) 18:51:58.549

>>29
いま世界中にあるよ
昭和か?

32: 2024/01/18(木) 18:59:23.172

単純な話としてヨーロッパ人が日本のいわゆる普通の寿司を食っても美味いとは思わないだろ
味付けは塩味酸味に偏っているし
ソースは基本的に醤油かその亜種しかないし
ボリューム感も足りないクセに割高だし
コースを注文しても前菜からメインまで全て握りか巻物しか無くて変化が無い

その点で現地のインチキ寿司は昔から色々工夫して客に合わせた味を完成させている

33: 2024/01/18(木) 19:00:55.722

生魚輸送するインフラが整ってないから

34: 2024/01/18(木) 19:06:06.937

更に言うなら欧米人には手間暇かけた料理こそ高級だという文化がある
江戸前寿司の膨大で繊細な仕事も知識が無ければ伝わらないからな
見た目がシンプルな寿司はどうしても高級感を出し難いんよ
アイツらが好むのは豚骨ラーメンやカレー、カツ丼みたいにコストがわかりやすく伝わる料理だ

36: 2024/01/18(木) 19:12:57.479

できない軍師ばっかりだな
能登半島地殻変動で自衛隊ゆがめてる奴みてーだ

37: 2024/01/18(木) 19:20:50.237

>>36
やりたいなら流通から構築する覚悟が要るという話だ
国内みたいにどこでもそれなりの値段で生食可能な魚が手に入るワケじゃないからな
EU圏内だと鰹節ですら発がん性物質の量で制約に引っかかったりするし難しい事が沢山ある

逆にお前こそ日本人が刺身を安全確保に食いたいが為に積み上げた膨大なノウハウを舐めてるんよ
網で捕れば簡単な魚をわざわざ一本釣りにしたり
釣った船上で捌いて血抜きしたり

22: 2024/01/18(木) 18:48:52.045

アメリカで25ドルで食い放題の店行ったわ
日本の回転寿司よりうまかったし安い

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1705570806/



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