めざましテレビ　卵高騰　代用品で卵もどきを作る「卵を使わないオムライス」特集→「卵を使った方がマシ」

3月1日（火）の「ココ調🔍」は、「価格が高騰している卵🍳どう工夫して使っているのか❓」というテーマで放送される。卵を半分にしたり、代用品を使用したりと、様々なアイデアが紹介される予定だ。また、卵を使用しないオムライスのレシピも登場するという。一体どんなアイデアが紹介されるのか、注目が集まる。

テレビで紹介されたのは、卵の代わりにスイートコーンや薄力粉、高野豆腐などを材料に薄焼き卵もどきを作るというもの