牛の胃の中の微生物はプラスチックを分解する可能性があります–科学と研究のニュース

by REVOLUSYNAPSE
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サイエンスライター、ノラ・ベルブリディア

画像クレジット:Alena Demidyuk / Shutterstock.com

オープンアクセス出版社による新しい研究によると、牛の胃で見つかった細菌は、繊維、包装、および堆肥化可能なバッグに使用されているポリエステルを消化するために使用できます フロンティア。 プラスチックは分解が難しいことで有名ですが、動物の消化器系の内部に生息する微生物群集は、そのトリックを実行できる有望であるが十分に調査されていない新しい酵素の供給源です。 新しい発見は、微生物の大きな代謝多様性を採用して、プラスチック廃棄物とごみを減らすための持続可能なオプションを提示します。

プラスチックは分解が難しいことで有名ですが、オーストリアの研究者は、牛のルーメン(胃の4つの区画の1つ)からのバクテリアが特定の種類の遍在する物質を消化できることを発見しました。 発見は本日オープンアクセスジャーナルに掲載されました バイオエンジニアリングとバイオテクノロジーのフロンティア。

科学者たちは、牛の餌にはすでに天然の植物ポリエステルが含まれているので、そのようなバクテリアが役立つかもしれないと疑っていました。 「巨大な微生物群集がルーメン網状組織に生息し、動物の食物の消化に責任があります」と博士は言いました。 ドリス・リビッチウィーンの自然資源生命科学大学の、「したがって、いくつかの生物活性がポリエステルの加水分解にも使用できるのではないかと考えました」。これは、分解を引き起こす化学反応の一種です。 言い換えれば、これらの微生物はすでに同様の物質を分解する可能性があるため、研究の著者は、プラスチックも分解できる可能性があると考えました。


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Ribitschと彼女の同僚は、3種類のポリエステルを調べました。 1つは、一般にPETとして知られているポリエチレンテレフタレートで、繊維やパッケージに一般的に使用されている合成ポリマーです。 他の2つは、堆肥化可能なプラスチックバッグでよく使用される生分解性プラスチック(ポリブチレンアジペートテレフタレート、PBAT)と、再生可能資源から作られたバイオベースの材料(ポリエチレンフラノエート、PEF)で構成されていました。

彼らは、オーストリアの食肉処理場からルーメン液を入手して、テスト対象の微生物を入手しました。 次に、プラスチックがどれほど効果的に分解するかを理解するために、テストしている3種類のプラスチック(粉末とフィルムの両方の形式でテスト)とその液体をインキュベートしました。

彼らの結果によると、3つのプラスチックはすべて、牛の胃からの微生物によって分解される可能性があり、プラスチック粉末はプラスチックフィルムよりも速く分解されます。 単一の微生物の調査で行われた同様の研究と比較して、Ribitschと彼女の同僚は、ルーメン液がより効果的であることを発見しました。これは、その微生物群集が相乗的な利点を持っている可能性があることを示している可能性があります。酵素は、違いを生むものです。

彼らの作業は実験室規模でしか行われていませんが、リビッチ氏は「食肉処理場には毎日大量のルーメンが蓄積しているため、拡大は容易に想像できます」と述べています。 しかし、彼女は、実験装置が高価であり、そのような研究は微生物を調べるための事前研究を必要とするので、そのような研究は法外な費用がかかる可能性があると警告します。

それにもかかわらず、Ribitschは、微生物群集が潜在的な環境に優しい資源として十分に調査されていないと言って、このトピックに関するさらなる研究を楽しみにしています。

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